CIBO: TRA LEGGI ANTISPRECO, INCENTIVI E SANZIONI

Finalmente anche l’Italia, alla fine dello scorso agosto, ha approvato la sua legge contro gli sprechi alimentari. Continue reading “CIBO: TRA LEGGI ANTISPRECO, INCENTIVI E SANZIONI”

SAVE FOOD: COME RISOLVERE IL PROBLEMA

Rimane evidente ancora oggi il problema sulle eccedenze nella produzione di cibo. Tonnellate di rifiuti di cibo sono sintomo di un comportamento errato.

Ostacoli e soluzioni non si individuano solo NEL SISTEMA , ma sono molto più vicini a noi e ai nostri abitudinari comportamenti. Continue reading “SAVE FOOD: COME RISOLVERE IL PROBLEMA”

SAVE FOOD: SPRECHI ALIMENTARI

Parola d’ordine: salvare il mondo dai nostri eccessi. Salvarlo dalla pretesa di avere e poter arrivare ovunque senza guardare chi o cosa calpestiamo.

Il terzo mondo e le strozzature della Borsa, la malnutrizione e l’obesità, ‘save the children’ e il black friday, stelle di Natale per i ‘bisognosi’ e il razzismo di Dolce&Gabbana.

Continue reading “SAVE FOOD: SPRECHI ALIMENTARI”

Accade. Breve storia per stare bene

 

Il tempo passa, niente rimane uguale, tutto cambia e vive. Puoi volerlo o averne paura. Ma accade…Breve storia per stare bene.

Continue reading “Accade. Breve storia per stare bene”

Rallentare per continuare: stop&go

 

Maratoneta? Stacanovista? Instancabile ed incallito? Dovrai rallentare, fermarti e riposarti anche tu…è la legge dell’equilibrio…

Continue reading “Rallentare per continuare: stop&go”