CIBO: CONTRO LO SPRECO IL BUON SENSO

Per ridurre lo spreco di cibo prima di tutto è necessario cambiare una mentalità che in generale vede nel consumo l’unica forma di benessere.

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CIBO: TRA LEGGI ANTISPRECO, INCENTIVI E SANZIONI

Finalmente anche l’Italia, alla fine dello scorso agosto, ha approvato la sua legge contro gli sprechi alimentari. Continue reading “CIBO: TRA LEGGI ANTISPRECO, INCENTIVI E SANZIONI”

SAVE FOOD: COME RISOLVERE IL PROBLEMA

Rimane evidente ancora oggi il problema sulle eccedenze nella produzione di cibo. Tonnellate di rifiuti di cibo sono sintomo di un comportamento errato.

Ostacoli e soluzioni non si individuano solo NEL SISTEMA , ma sono molto più vicini a noi e ai nostri abitudinari comportamenti. Continue reading “SAVE FOOD: COME RISOLVERE IL PROBLEMA”