Ricetta del buonumore: agretti e farina di ceci

 

Erba. Davvero, è la prima cosa che ho pensato quando ho visto questo curioso mazzettino al mercato. Gli agretti sono tipici dell’area mediterranea e vanno apprezzati in queste settimane, prima cioè che scoppi il caldo. Continue reading “Ricetta del buonumore: agretti e farina di ceci”

NO al perfezionismo: l’arte dell’arrangio

<<Amore, cosa prepari di buono per la cena di stasera?>>, mi chiedeva il mio compagno.

Avevo già il sentore di aver dimenticato qualcosa: <<Perché me lo chiedi? Non so, troverò qualcosa nel frigorifero!>>

Mi guarda, si avvicina, mi fissa cercando di trovare nelle mia espressione un dettaglio che gli indicasse il mio scherno. <<Abbiamo a cena Virginia e Tommaso, te lo ricordi vero?>>

Smisi di fare qualunque cosa stessi facendo, mi scapicollai di fronte al frigorifero e il criceto nella mia testa salì sulla ruota e cominciò a correre. Mi serviva un’idea e mi serviva subito!

L’arte dell’arrangiarsi. Continue reading “NO al perfezionismo: l’arte dell’arrangio”